Vascobelo koffiebonen Le Comte
Onze Vascobelo koffiebonen Le Comte zijn vol van smaak en karakter en geliefd om zijn licht kruidige afdronk. Arabica koffie staat bekend om zijn zachte en heldere smaak. Gebrande Robusta daarentegen zorgen voor een krachtigere, vollere koffiesmaak. De Robusta bonen bevatten meer cafeïne. Door een kleine hoeveelheid robusta toe te voegen aan deze melange wordt de verfijnde smaak van de koffie vergroot zonder dat de koffie bitter wordt.
In tegenstelling tot de Robusta die normaliter als bitter en straf ervaren wordt, zijn de Robusta bonen die in Le Comte verwerkt zijn meer elegant en zacht van smaak. Deze koffiebonen worden uit de hooglanden van Sierra Leone gehaald. Hierdoor heeft de smaak veel weg van die van een Arabica koffieboon.
Vascobelo heeft meer heerlijke koffie melanges, bekijk hier de andere Vascobelo koffie varianten.
Kenmerken:
Land van herkomst: Brazilië, Costa Rica, Zambia, Java, Rwanda & Siërra Leone
Variëteit: 90% Arabica, 10% Robusta
Teelthoogte: 700 meter en hoger
Proces: gewassen methode (Arabica) en droge methode (Robusta)
Branding: gemiddeld/licht
Smaak: vol, licht kruidig
Zuurgraad: laag
Inhoud: 450 gram
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.